Le nostre Cultivar

BIOLOGICO.

 Perché il nostro Olio è stato realizzato rispettando un preciso protocollo di produzione, trasformazione e conservazione, che esclude l’uso di concimi chimici di sintesi, di antiparassitari, diserbanti, conservanti, additivi e OGM.
L’agricoltura biologica rispetta i cicli della natura e mantiene viva l’integrità dell’alimento tanto importante per il nostro benessere.
Agricoltura biologica significa anche ridare valore e stima al lavoro degli agricoltori che scelgono di impostare la loro produzione sulla Qualità e non sulla quantità, sull’impiego di risorse rinnovabili e sull’uso di tecniche quali: la concimazione naturale, la lotta guidata o biologica ai parassiti, la rotazione agraria etc.
Dietro agli alimenti biologici ci sono prodotti certificati da Enti autorizzati dallo Stato italiano ad effettuare i controlli stabiliti dalla legge europea che regola tutta la filiera degli alimenti biologici: produzione, trasformazione, conservazione e commercializzazione. Il sistema più sicuro, sottoposto a controlli continui, dal campo alla tavola.